Салат с цветной капустой.
0
3
Очень вкусный и не сложный в приготовлении салат.
Ингредиенты
| капуста цветная | 1/2 шт |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| яйцо куриное | 2 шт |
| огурец | 2-3 шт |
| чеснок | 2 зубчик |
| укроп | 1/3 пучок |
| майонез | 100 г |
| соль | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Капусту разобрать на крупные соцветия. Отварить в подсоленной воде (1/2 ст. л. соли на 1 л. воды) 5 мин. с момента закипания. Переваривать нельзя! Капусту остудить и порезать или разобрать на маленькие соцветия.
Морковь отварить до готовности и остудить. Порезать небольшими кубиками.
Яйца также отварить вкрутую и остудить. Порезать маленькими кубиками.
Также порезать огурцы.
Чеснок и укроп мелко порезать. Все сложить в одну посуду. Посолить по вкусу, добавить любимых специй и заправить майонезом или сметаной. Хорошо перемешать.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19482-salat-s-tsvetnoy-kapustoy