Хачапури на шпажках в духовке или на огне

Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури, таким образом, можно на огне или в духовке, у меня сегодня вариант приготовления хачапури в духовке. Простой рецепт, но очень вкусный, всего из 3 ингредиентов!
Ингредиенты
тесто слоеное | 500 г |
---|---|
сыр сулугуни | 400 г |
желток яичный | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
1. Крупным кубиком нарезаем сулугуни.
2. Слоеное тесто нарезаем полосками примерно 5 см шириной и раскатываем их по длинной стороне.
3. Нанизываем сулугуни на шпажки и оборачиваем их лентой из слоеного теста, делая витки внахлест друг на друга.
4. Смазываем хачапури желтком и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, выпекаем до золотистого цвета.
Всем добра, будьте здоровы!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19463-khachapuri-na-shpazhkakh-v-dukhovke-ili-na-ogne