Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Блины творожные заварные

17 53

Вкусная импровизация!  a_yaichnica

Ингредиенты

творог  150  гр
сметана 150 гр
кипяток 1 стакан
разрыхлитель для теста  0,5 ч.л.
соль щепотка
сахар 3-4  ст.л.
яйца 2 шт
мука 1,5 стакана

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Приготовление

Все сразу кроме кипятка вывалила в кастрюлю и смешала миксером.  
Тесто оказалась густым как сметана, а я как раз, только что вскипятила чайник, очень кофе хотелось попить , ну я недолго думая в тесто то стакан кипяточка и бухнула.
Тесто получилось жидким, как кефир наверное.
Выпекала без масла, только под первый блин чуть капнула, чтоб сковородка хорошо себя вела.
Получились тонкие блинчики, довольно тяжело переворачивались, но ни один не порвался.  

P.S. Творог у меня был пастообразный, если брать обычный, то наверное надо перетереть.  

Приятного аппетита! a_daisya_daisya_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1942-bliny-tvorozhnyye-zavarnyye