Гречка с курицей в духовке

Очень вкусная и простая в приготовлении курица с гречкой
Ингредиенты
бедро куриное | 3 шт |
---|---|
крупа гречневая | 200 г |
морковь | 1 шт |
лук репчатый | 1 шт |
чеснок | 2 зубчик |
перец черный | |
соль | |
майонез | 3 ст.л. |
сметана | 3 ст.л. |
томатная паста | 1-2 ст.л. |
вода |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Обваливаем курицу в любимых приправах, добавляем чеснок и оставляем на 20 мин. В это время обжариваем лук и морковь. Промываем гречку и выкладываем её в жаропрочную посуду, сверху кладём лук и морковь, курицу. Курицу промазываем сметаной с майонезом. Заливаем подсоленной водой с томатной пастой или кетчупом до середины курицы. Накрываем фольгой и убираем в духовку на час при 180 градусов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19347-grechka-s-kuritsey-v-dukhovke