Малосольные овощи (ассорти)

Простой и быстрый рецепт приготовления очень вкусных малосольных овощей сухим методом.
Ингредиенты
огурец | 3 ш |
---|---|
помидор | 3 шт |
кабачок | 1 шт |
перец болгарский | 1 шт |
чеснок | 3 зубчик |
зелень | 100 г |
соль | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
10 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Приготовление
Все овощи порезать дольками




Зелень крупно порезать, чеснок раздавить.

Все сложить вперемежку в банку. Переложить порезанной зеленью. Добавить соль (1 ч.л. на литровую банку), встряхнуть и положить в холодильник на ночь.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19340-malosolnyye-ovoshchi-assorti