Пикантные огурцы быстрого приготовления
0
2
Ну кто их не любит? Яркие, хрустящие, в меру остренькие огурчики - это идеальная закуска к любому горячему. Огурцы быстрого приготовления одно из самых востребованных летних блюд. Я готовлю их очень часто, несколько раз в неделю точно, это сейчас самый мой любимый рецепт.
Ингредиенты
| Огурцы | 400 г |
|---|---|
| Лук | 1 шт |
| Вода | 200 мл |
| Соль | 1 ст.л. |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Яблочный уксус | 2 ст.л. |
| Белые семена горчицы | 1 ст.л. |
| Куркума молотая | 0,5 ч.л. |
| Лавровый лист | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Огурцы нарезать кружочками примерно 4 мм толщиной. Лук тонкими полукольцами. Закипятить маринад и кипящим залить огурцы с луком. Накрыть и дать остыть. Огурцы готовы к употреблению, как только остынут, но простояв ночь в холодильнике становятся еще вкуснее.
Всем добра, будьте здоровы!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19328-pikantnyye-ogurtsy-bystrogo-prigotovleniya