Легкий летний салат с желудками
0
0
Очень вкусный и легкий летний салат, который можно готовить каждый день.
Ингредиенты
| желудки куриные | 300 г |
|---|---|
| листовой салат | 1 пучок |
| помидор | 3 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| зелень | 10 г |
| сок лимонный | 1 ч.л. |
| растительное масло | 20 мл |
| горчица | 1/2 ч.л. |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Куриные желудки или индюшиные отварить до готовности. Бульон посолить, можно добавить несколько горошин черного перца и 1-2 лавровых листа.
Остудить и порезать соломкой.
Салат порезать или порвать руками. Подойдет любой листовой салат или смесь салатов.
Помидоры порезать крупными дольками, сладкий перец - соломкой, лук - тоненькими полукольцами. По желанию можно добавить несколько зубчиков чеснока. Зелень мелко порезать. Всё сложить в глубокую тарелку.
Приготовить заправку
Посолить, поперчить, заправить и перемешать.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19325-legkiy-letniy-salat-s-zheludkami