Вкусные кабачки на сковороде
0
2
Вкусные кабачки жареные или скорее тушеные на сковороде в сметане. Кабачки на сковороде- это быстрый вкусный рецепт легкого ужина за 20 минут. Готовим кабачки или цукини вкусно, просто, без заморочек. Кабачки с чесноком и укропом в сметане готовим вкусно и просто. Простой вкусный рецепт легкого ужина на скорую руку порадует всю семью. Кабачок полезный овощ, поэтому блюда из кабачков нужны для здорового питания. Кроме того, это вкусно, быстро, просто еще и бюджетно, недорого и экономно.
Ингредиенты
| Чтобы приготовить вкусные кабачки на сковороде | |
|---|---|
| Кабачки | 2 шт |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Цветная капуста | 300 г |
| Растительное масло | 3 ст.л. |
| Сметана | 5 ст.л. |
| Соль, чёрный молотый перец, зелень по вкусу | |
| Чеснок | 1 зубчик |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кабачки нарезать кубиками.
Морковь натереть на терке, лук порезать кубиком. Обжарить лук до посветления.
Добавить морковь и обжаривать еще 2 минуты.
Теперь в ход идут кабачки, обжаривать 2 минуты. Затем закрыть крышкой и тушит 10-15 минут.
Открываем крышку и добавляем цветную капусту (я взяла замороженную), также можно добавить свежую, разобрав ее на соцветия. Посолить, перемешать и тушить под крышкой.
В конце добавить зелень, специи и выдавленный через чеснокодавку зубчик чеснока.
Перемешать и готовить еще минут 5.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19289-vkusnyye-kabachki-na-skovorode