Быстрый салат из кабачков за 5 минут
1
2
Делюсь моим любимым салатом с кабачками.
Ингредиенты
| кабачок | |
|---|---|
| помидор | |
| чеснок | |
| петрушка | |
| сыр полутвердый ( фета или брынза ) | |
| растительное масло для жарки | |
| масло оливковое | |
| сок лимонный | |
| соль | |
| перец черный |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Кабачки нарезать толщиной 5 мм полукольцами. Обжариваем на масле кабачки с чесноком. Не солим, что бы не выделилась влага.
2. Помидоры нарезаем крупно, петрушку мелко рубим. Смешиваем кабачки, помидоры, петрушку.
3. Добавляем сыр. Солим, перчим и заправляем лимонным соком с оливковым маслом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19253-bystryy-salat-iz-kabachkov-za-5-minut