Запеканка из кабачков на сковороде. Вкусно, быстро и просто! // Жареные кабачки
1
1
В этом видео показываю как готовлю запеканку из кабачков на сковороде из элементарных продуктов.
Ингредиенты
| кабачок | 300 г |
|---|---|
| лук репчатый | 1/2 шт |
| яйца | 2 шт |
| растительное масло для жарки | |
| соль | |
| перец черный |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле. Кабачок порезать тонко и отправить к луку. Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости.
2. Яйца перебить до однородности с солью и перцем. Кабачки отправить к яйцам и перемешать.
3. Вылить смесь на сковороду с маслом. Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой. Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть. Готовить еще 3 минуты.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19240-zapekanka-iz-kabachkov-na-skovorode-vkusno-bystro-i-prosto-zharenyye-kabachki