Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Пирог с вишнями (черешней) на сметане

1 3

Пришла пора сезонной выпечки! Сегодня у меня пирог с вишней. Пирог получается пышным, вкусным с приятной кислинкой от вишни, которая и придает пирогу особенный летний вкус.

Ингредиенты

мука 200 г
яйца 2 шт
сахар 200 г
сметана 200 г
мак 100 г
вишня 250 г
разрыхлитель 3 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Приготовление

1. Яйца взбить миксером с сахаром.
2. Добавить сметану и мак продолжая взбивать на малых оборотах миксера.
3. В муку всыпать разрыхлитель, перемешать и добавить в чашу миксера. Замесить тесто.
4. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом и сверху выкладываем вишни/черешни, вдавливая их в тесто.
5. Пирог помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 35-40 минут.
Всем добра!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19229-pirog-s-vishnyami-chereshney-na-smetane