Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Рисовый суп с помидорами

13 27

Рецепт элементарный, количество ингредиентов минимальное, результат   радует! 

Ингредиенты

рис 0,5 cтакана
 помидор средний 3 шт
куриный или мясной бульон 1 л
чеснок 1-2 зубчика
петрушка
соль
перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Кухня

Турецкая

Приготовление

Рис промыть под проточной водой несколько раз.

Сварить бульон и всыпать в него рис.
Посолить и поперчить по вкусу. Варить, пока рис не станет мягким.

Помидоры обдать кипятком, удалить с них кожицу. Два помидора пробить блендером, мелко нарезать оставшийся помидор и добавить все помидоры в кастрюлю.

Как только помидоры сварятся, суп готов. Подавая на стол, украсить суп мелко нарезанной петрушкой и чесночком.
Я еще добавила мелко нарезанную говядину от сваренного бульона.  

Приятного аппетита!    a_daisya_daisya_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1921-risovyy-sup-s-pomidorami