Сочные рубленные котлеты из куриного филе
0
1
Сочные котлеты из 3 ингредиентов. Мясо можно использовать как куриное, так и мясо индейки или свинину :)
Ингредиенты
| филе куриное | 180 г |
|---|---|
| яйцо куриное | 25 г |
| лук белый | 50 г |
| соль | 1/4 ч.л. |
| перец черный | 1/4 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Нарезать куриное филе на мелкие кусочки и нарубить ножом. Мелко нарезать лук и добавить к фаршу.
Взбить 1 яйцо. Добавить половину яйца к фаршу.
Добавить в фарш соль и перец по вкусу, перемешать.
Разогреть сковороду на сильном огне.
Добавить растительное масло и выложить котлеты, жарить 3 минуты.
Перевернуть котлеты, убавить огонь на минимальный, накрыть крышкой и готовить 5-6 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19144-sochnyye-rublennyye-kotlety-iz-kurinogo-file