Картофель с грудинкой и луком в духовке
0
1
Доброго времени суток! Спешу поделиться ещё одним ужином! В этот раз я приготовил «Картофель с грудинкой и луком в духовке» Ужин получился простым и главное вкусным. Шкуру на грудинке вы можете отрезать, а вместе гриля вы можете взять любой противень. Грудинка получается очень мягкой, картофель развалистый, а лук как лук просто вкусный. Всем спасибо за внимание, всем удачи! Хочу посоветовать вам посмотреть видео рецепт.
Ингредиенты
| грудинка | 300 г |
|---|---|
| картофель | 5 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| сметана | 2 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| приправа для мяса | по вкусу |
| вода | 100 мл |
| растительное масло | 20 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч 25 минут
Активное время приготовления
2 ч 25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Картофель нарезаем кусочками.
Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.
Лук нарезаем соломкой.
Грудинку нарезаем средними по толщине кусочками.
Перекладываем в какую то ёмкость, и затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.
Затем добавляем сметану, перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
Берем гриль или противень и укладываем сначала картофель в 2 слоя.
Потом грудинку, затем лук.
Закрывай фольгой, или кулинарным рукавом для запекания. Отправляем в духовку до готовности. У меня это блюдо приготовилось за 1 час и 30 минут. Для придания корочке, убираем фольгу и или кулинарный рукав. и при помощи кисточки смазываем грудинку.
Все готово.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19125-kartofel-s-grudinkoy-i-lukom-v-dukhovke