Клубничный кекс в духовке
0
1
Мягкий, вкусный и ароматный Клубничный кекс, который сможет сделать каждый
Ингредиенты
| клубника | 150 г |
|---|---|
| сахар | 70 г |
| растительное масло | 60 г |
| яйца | 2 шт |
| мука | 110 г |
| разрыхлитель теста | 1,5 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Приготовление
Нарезать клубнику на крупные кусочки.
В чашу блендера вбить 2 яйца и добавить сахар, пробить в течении минуты.
Добавить растительное масло, клубнику и щепотку соли, снова пробить около минуты.
Вылить смесь в глубокую миску.
Добавить часть муки, перемешать венчиком.
Добавить разрыхлитель и оставшуюся муку, перемешать до однородности.
Форму для выпечки смазать растительным маслом и дно застелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто в форму и разровнять лопаткой.
Выпекать при 180 С 35-40 мин.
Готовому кексу дайте остыть и затем выньте из формы.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19105-klubnichnyy-keks-v-dukhovke