Салат из молодой капусты с горошком
0
3
Вкуснейший воздушный салат из капусты с горошком подаем сразу к любым овощным, рыбным или мясным вторым блюдам. Такой салат отлично подойдет для вегетарианского и постного меню.
Ингредиенты
| для салата | |
|---|---|
| капуста белокочанная | 700 г |
| лук зеленый | 2 шт |
| горошек зеленый | 1 банка |
| сахар | 1 ч.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
| огурец | 1 шт. |
| морковь | 1/2 шт. |
| уксус 9% | 2 ст.л. |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| зелень | 10 г |
| вода | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Капусты нашинковать. Морковь натереть на крупную терку.
Огурец нарезать соломкой.
Все перемешать.
Смешать воду, уксус, сахар, соль и растительное масло (у нас оливковое). Заправит салат.
Добавить в салат зеленый консервированный горошек.
Мелко нарезать зеленый лук и зелень (кроп или петрушку). Добавить в салат. Перемешать.
Салат из молодой капусты с горошком готов!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19085-salat-iz-molodoy-kapusty-s-goroshkom