Сырные вафли без пшеничной муки
0
2
Привет всем! Сегодня хочу предложить вам что-то необычное, но очень вкусное. Это вафли. Не простые вафли а сырные. Ими село можно заменить все чипсы мира. Они и полезнее и вкуснее в разы. Приготовить их достаточно просто, поэтому не откладывайте, а прямо сейчас приготовьте. А я пока похрустю!
Ингредиенты
| мука кукурузная | 250 г |
|---|---|
| яйца | 1 шт. |
| молоко | 200 мл |
| масло сливочное | 50 г |
| сыр | 150 г |
| соль | 1 ч. л |
| сахар | 1 ч. л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Вбиваю в чашу одно яйцо. Всыпаю соль и сахар. Перемешиваю.
Вливаю молоко и снова перемешиваю.
Вливаю растопленное, но не горячее сливочное масло.
Всыпаю кукурузную муку грубого помола. Перемешиваю.
Добавляю тертый на мелкую терку твердый сыр. Перемешиваю.
Тесто получается достаточно густым. Не как на обычные вафли, которые мы готовим в вафельницах.
Разогреваю вафельницу и выкладываю по одной чайной ложке теста.
Когда зарумянится, убираю и выпекаю очередную.
Вкусные, хрустящие вафли готовы. Приятного аппетита. Кому интересно посмотреть как готовить несладкие вафли на кукурузной муке, смотрите в видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19078-syrnyye-vafli-bez-pshenichnoy-muki