Шерстяной сладкий хлеб
0
0
Эффектный и вкусный сладкий хлеб на раз, два, три.
Ингредиенты
| мука | 1,5 стакана |
|---|---|
| молоко | 120 мл |
| сахар | 2 ст.л. |
| яйцо куриное | 1 шт |
| масло сливочное | 1/2 ст.л. |
| растительное масло | 1/2 ст.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
| дрожжи | 1/2 ст.л. |
| ванилин |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Перемешиваем в чаше теплое молоко, размягченное масло, яйцо, соль, сахар и ванилин. Добавляем дрожжи и снова перемешиваем. К жидким ингредиентам добавляем муку и замешиваем тесто. Вымешиваем 10 минут ( если руками), в процессе вымешивания добавляем растительное масло. Оставляем тесто подниматься на 1,5 часа в теплом месте.
2. Пару раз обмять тесто и разделить на 5 частей. Из каждой раскатать овал. Половину овала нарезать тонкими полосками. На другую половину выложить начинку. Скрутить в рулет. Выложить кольцом в форму.
3. Оставить в теплом месте на расстойку на 1 час. Смазать молоком. Выпекать 20 минут при 170 гр.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19038-sherstyanoy-sladkiy-khleb