Завтрак из картошки
1
1
Только морковь, яйца и картошка.Сделать это всего 10 минут.Я часто готовлю это на ужин и обед.Просто и вкусно.
Ингредиенты
| основное | |
|---|---|
| картофель | 2 шт |
| морковь | 1 шт |
| растительное масло | 50 г |
| лук зеленый | 30 г |
| яйца | 4 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| соль | |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Картофель нарежем тонко и обжарим на масле. Переложим для остывания.
Натрем морковь и тоже пережарим.
Положим морковь в отдельную посуду.
Нарежем лук.
Натрем сыр.
Яйца отделим белки от желтков.
В белки добавим зелень, сыр, специи.
В желтки добавим морковь.
Слоями уложим картофель, далее желтки с морковью и затем белки с сыром.
На 10 минут под крышку
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18980-zavtrak-iz-kartoshki