Крокеты из креветок
22
32
Крокеты из креветок
Вкусные хрустящие шарики - для любителей креветок... 
Готовятся легко и быстро, съедаются мгновенно... 
Ингредиенты
| очищенные креветки | 300 г |
|---|---|
| хлеб | 1 ломтик |
| яйцо | 1 шт |
| панировочные сухари, немного муки, соль | |
| молотая сушёная паприка или перец | по вкусу |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Срезать корочки с ломтика хлеба.
Измельчить блендером креветки, хлеб, добавить соль и специи.
Сформировать небольшие шарики из полученного фарша (сжать небольшое количество фарша в руках, а потом аккуратно, чтобы не разваливались, придать округлую форму). Обвалять шарики в муке, затем окунуть во взбитое яйцо и в сухари. Обжаривать, опуская их небольшими порциями в кипящее масло.
Готовые крокеты слегка обсушить от лишнего масла на салфетке. Подавать горячими.
Приятного аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1886-krokety-iz-krevetok