Суп из помидоров

Этот суп так же можно приготовить из консервированых томатов. металические консервы с томатами в собственном соку
Ингредиенты
помидоры | 500 г |
---|---|
или консерва | |
растительное масло | 3 ст.л. |
мука | 1-2 ст.л. |
чеснок | |
соль,перец, зелень |
Общая информация
Приготовление
очистить от кожици помидоры и мелко порезать, если из консервы, так же мелко порезать и добавить сок.
Добавить растительное масло и потушить 5 минут.
Развести муку стаканом воды и добавить к томатам. Поварить несколко минут. Посолить. Отрегулировать густоту.
Добавить тертый чеснок и перец.
Если суп из помидоров приготовить более густым, его можно подать к жареному или запеченному перцу, к вегетарианским котлетам или к другому вегетарианскому блюду.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18833-sup-iz-pomidorov