Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Суп из помидоров

0 2

Этот суп так же можно приготовить из консервированых томатов. металические консервы с томатами в собственном соку

Ингредиенты

помидоры 500 г
или консерва
растительное масло 3 ст.л.
мука 1-2 ст.л.
чеснок
соль,перец, зелень

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Болгарская

Приготовление

очистить от кожици помидоры и мелко порезать, если из консервы, так же мелко порезать и добавить сок.
Добавить растительное масло и потушить 5 минут.
Развести муку стаканом воды и добавить к томатам. Поварить несколко минут. Посолить. Отрегулировать густоту.
Добавить тертый чеснок и перец.
Если суп из помидоров приготовить более густым, его можно подать к жареному или запеченному перцу, к вегетарианским котлетам или к другому вегетарианскому блюду.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18833-sup-iz-pomidorov