Салат из сельдерея

Вот не думала что салат из отваренного сельдерея, может быть настолько вкусным.
Подавать такой салат лучше к мясу, или рыбе, хотя и в постный день поели его с удовольствием
Ингредиенты
Корень сельдерея | |
---|---|
растительное масло | |
Перец черный | |
Уксус (фруктовый) | |
Соль |
Общая информация
Приготовление
Сельдерей очистить и о варить в подсоленной воде.
Затем сельдерей откинуть на дуршлаг, нарезать ломтиками и залить заправкой из масла и уксуса, посыпать перцем.
Выдержать в холодильнике до охлаждения.
У меня уксус из темного винограда, поэтому у салата такой цвет получился.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18829-salat-iz-seldereya