Картошка в духовке со сметаной

Простое и недорогое блюдо - фирменный рецепт моей мамы
Ингредиенты
картофель | 1 кг |
---|---|
яйцо куриное | 4 шт |
сметана | 500 гр |
масло сливочное | 30 гр |
соль | по вкусу |
перец | по вкусу |
сыр твердый | 200 гр |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Активное время приготовления
20 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Отвариваем картошку в мундире и яйца вкрутую.
Все это чистим.
Дно сковородки (или формы для выпечки) смазываем маслом и укладываем слой картошки, поливаем сметаной, солим/перчим, посыпаем яйцом (у меня уходило половинка яйца на каждый слой)
Далее следующий слой картошки- сверху сметана соль/перец и яйцо. И так - до самого верха. Сверху можно притрусить сыром Ставим в духовку 180-200°C на 35-40мин. Достаем и наслаждаемся, сейчас будет вкусно-вкусно!!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18789-kartoshka-v-dukhovke-so-smetanoy