Постные пончики
0
0
Сейчас у нас продолжается время поста, и все хотят вкусно разнообразить свой рацион. Сегодня предлагаю Вам приготовить интересный и всеми любимый десерт к чаю и не только
Ингредиенты
| мука | 5 стакан |
|---|---|
| сахар | 1 ст.л. |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| дрожжи | 1 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| вода | 2 стакана |
Общая информация
Для начала хорошо просеиваем муку. К ней добавляем сахар, соль, сухие дрожжи, растительное масло и теплую воду. Далее замешиваем мягкое эластичное тесто. Перекладываем тесто в чашу, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место примерно на час. После этого надо тесто обмять. Затем раскатываем его скалкой и вырезаем большие круги, а в центре их маленькие. Потом в сковороду наливаем достаточное количество растительного масла, чтобы пончики могли плавать. Далее обжариваем пончики на хорошо разогретом масле с двух сторон по 2 минуты. Готовые пончики перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. В самом конце горячие пончики посыпаем сахарной пудрой. Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18786-postitsya-mozhno-i-vkusno