Ужин на скорую руку, быстро, вкусно и бюджетно
1
1
Чтобы такого вкусненького приготовить на ужин? Да чтоб было просто, вкусно и быстро? Предлагаю вам приготовить ужин на сковороде из простых и доступных продуктов. Ужин на скорую руку для всей семьи. Тушеная картошка с куриным филе и кабачком.
Ингредиенты
| Чтобы приготовить ужин на скорую руку | |
|---|---|
| куриное филе | 500 г |
| морковь | 1 шт |
| кабачок молодой | 1 шт |
| картофель | 10 шт |
| растительное масло для жарки | |
| соль и перец чёрный молотый по вкусу | |
| лавровый лист по вкусу | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Промываем и обсушиваем куриное филе и нарезаем на небольшие кусочки.
Мясо выкладываем на сковороду, покрытую растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки.
Пока жарится мясо нарежем лук кубиками, морковь полукольцами и кабачок. К обжаренной курице добавляем подготовленные овощи и обжариваем все вместе на среднем огне.
Почистим, помоем и порежем картофель соломкой. Отправляем его в сковороду и перемешаем. Солим, перчим по ваксу. И добавляем воду (Ровно только, чтобы покрывала содержимое сковороды).
Томим все еще 15 минут под крышкой.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18751-uzhin-na-skoruyu-ruku-bystro-vkusno-i-byudzhetno