Пирог с творожно - яблочной начинкой
17
46
Очень вкусный, ароматный пирог. Отличный десерт для семейного или праздничного чаепития.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| яйцо куриное | 2 шт |
| сахар | 5 ст.л. |
| сметана или натуральный йогрут | 2 ст.л. |
| масло сливочное | 2 ст.л. |
| мука | 200 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| ванилин | 1/4 ч.л. |
| Для начинки | |
| творог | 250 г |
| сахар | 2 ст.л. |
| сметана или йогурт (ориетнируйтесь на влажность творога, возможно сметаны понадобится больше) | 1 ст.л. |
| яблоко или персик | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином 5 мин.
Добавить сметану или йогурт и мягкое масло. Взбить.
Муку просеять с разрыхлителем в тесто, перемешать.
Для начинки перемешать творог, сахар и сметану (йогурт) до однородности.
Добавить порезанный персик/яблоко . Перемешать.
В разъемную форму 20 см, выстеленную пергаментом, выложить тесто. Разровнять.
Сверху распределить творожную начинку.
Украсить дольками персика/ яблока. Посыпать сахаром.
Поставить в духовку при 180* на 45 мин примерно. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог немного остудить, достать из формы. Окончательно остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой.
Затем нарезать это чудесное лакомство)
Приятного аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1875-pirog-s-tvorozhno-yablochnoy-nachinkoy