Печенье постное, без глютена за 25 минут. ПП.
1
1
Полезное, постное, диетическое печенье без глютена. Простое в приготовлении.
Ингредиенты
| Банан (спелый, среднего размера) | 2 шт |
|---|---|
| Соль | 1/4 ч.л. |
| Сироп топинамбура (или иной подсластитель) | 1-2 ст.л. |
| Корица (молотая) | 1 ч.л. |
| Масло растительное | 40 мл |
| Мука нутовая | 70 г |
| Мука кокосовая | 50 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
2 банана размять вилкой.
Добавить 1/4 ч. л. соли, 2 ст. л. сиропа топинамбура, 1 ч. л. молотой корицы, 40 мл. растительного масла. Смешать.
Добавить 70 гр. нутовой муки, 50 гр. кокосовой муки и 1 ч. л. разрыхлителя теста. Смешать.
Оставить на 5-10 минут.
Скатать из теста шарики. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
При помощи вилки придать заготовкам плоскую форму.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15-18 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18718-pechenye-postnoye-bez-glyutena-za-25-minut-pp