Куриная запеканка
0
4
Очень вкусная и сочная запеканка с курицей. В этом видео вы узнаете как приготовить куриную запеканку. Это просто лучший вариант приготовить ужин. Я всегда готовлю по этому рецепту когда приходят гости. Самое главное, что это очень простой рецепт который сможешь приготовить каждый!
Ингредиенты
| Для соуса | |
|---|---|
| молоко | 500 мл |
| мука | 40 г |
| масло сливочное | 50 г |
| орех мускатный щепотка | |
| соль щепотка | |
| перец щепотка | |
| Запеканка | |
| филе куриное | 800 г |
| помидоры | 180 г |
| картофель | 800 г |
| лук | 300 г |
| сыр | 170 г |
| паприка | |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
1. Готовим соус бешамель
2. Растапливаем сливочное масло
3. Добавляем муку 40 ги постепенно вливаем молоко
4. Щепотка мускатного ореха, солим и перчим, хорошо перемешиваем
5. Как загустеет убираем с огня, соус готов!
6. Далее кругляшками нарезаем картошку, солим и выкладываем на противень
7. Смазываем картошку соусом
8. Нарезаем лук и выкладываем поверх картошки
9. Тонко нарезаем филе, отбиваем, солим и посыпаем паприкой
10. Выкладываем кусочки филе поверх лука
11. Смазываем соусом бешамель
12. Тонко нарезаем помидоры и выкладываем на противень
13. Накрываем противень фольгой и ставим в духовку на 40 минут при 200 градусах
14. Достаем запеканку из духовки и высыпаем тертый сыр
15. Убираем в духовку еще на 7-10 минут и наша запеканка готова!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18601-kurinaya-zapekanka