Суп с фрикадельками
0
2
В этом видео вы узнаете как приготовить суп с фрикадельками. Очень простой в приготовлении и прекрасный на вкус домашний суп с фрикадельками. Приготовить его можно буквально за 30 минут это отличный рецепт на скорую руку.
Ингредиенты
| фарш мясной | 500 г |
|---|---|
| картофель | 800 г |
| морковь | 150 г |
| чеснок | 2 зубчика |
| лук репчатый | 200 г |
| укроп | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кухня
1) Мелко нарезаем лук и добавляем его в фарш, хорошо перемешиваем, солим (немного) и перчим
2) Трем морковку на терке, режем лук и отправляем обжариваться на сковороде
3) Измельчаем 2 зубчика чеснока и добавляем к зажарке, обжариваем 7 минут
4) Ставим воду на огонь
5) Картофель чистим и нарезаем, добавляем в кипящую воду. Туда же добавляем готовую зажарку, приправу и варим 10-15 минут
6) Формируем фрикадельки и опускаем в суп, солим, перчим по вкусу и варим 10 минут
7) Шинкуем укроп и добавляем в суп, пару минут и готово!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18568-sup-s-frikadelkami