Тартар из тунца с авокадо
0
2
Сегодня я к вам с очень вкусной закуской из тунца. Будем готовить тартар. По настоящему ресторанное блюдо, а как просто готовится!
Ингредиенты
| тунец | 60 г |
|---|---|
| лук репчатый | 15 г |
| соевый соус | 3 ч.л. |
| васаби | |
| авокадо | 1 шт |
| сок лимонный ( несколько капель ) | |
| соль | |
| масло оливковое | |
| кунжут |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. На маленькие кубики нарезаем тунца. Лук рубим очень мелко. К тунцу с луком добавляем соевый соус, васаби и все хорошо перемешиваем.
2. К авокадо добавляем несколько капель лимонного сока, соль и раздавливаем его почти в пюре. Но что бы остались небольшие кусочки.
3. Выкладываем в кольцо сначала авокадо, затем тунца. Сверху посыпаем кунжутом и поливаем оливковым маслом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18544-tartar-iz-tuntsa-s-avokado