Картошка в горшочках с мясом
1
5
Очень вкусное и сытное второе блюдо в духовке.
Ингредиенты
| мясо | 400 г |
|---|---|
| картофель | 6-7 шт |
| морковь | 1 шт |
| пастернак | 1/2 шт |
| сельдерей корневой | 1/4 шт |
| чеснок | 3-4 зубчик |
| сыр твердый | 150 г |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Мясо порезать небольшими кусочками, посолить по вкусу и поперчить
Картофель порезать небольшими кубиками.
Корешки потереть на терку.
Картофель и корешки сложить в глубокую тарелку. Посолить по вкусу и добавить чеснок и специи. Перемешать.
Стенки и дно горшочков смазать растительным маслом. Наполнить мясом и овощами.
Добавить воды и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. Затем достать, сверху посыпать тертым твердым сыром и запекать в духовке ещё 5-10 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18516-kartoshka-v-gorshochkakh-s-myasom