Суп с сыром и креветками
0
2
Сколько всяких разных видов сырных супов, разного наполнения. А мы сегодня пополняем копилку, тех самых сырных супов 
Креветочки на сегодня 
Суп с сыром и креветками — вот одно из моих самых любимых сочетаний! а вы сырный суп с чем любите? 
Ингредиенты
| лук репчатый | 200 г |
|---|---|
| перец болгарский | 200 г |
| картофель | 300 г |
| вода | 1,5 л |
| лавровый лист | 2 шт |
| орех мускатный | 1/4 ч.л. |
| майоран | 1/2 ч.л. |
| кукуруза консервированная | 300 г |
| сыр плавленный | 200 г |
| соль | 1 ч.л. |
| молоко | 400 мл |
| креветки | 400 г |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Лук нарезать мелким кубиком. В кастрюле разогреваем оливковое масло и отправляем туда лук. Готовим на среднем огне 5 минут, перемешивая.
Болгарский перец очистить от семян, нарезать небольшим кубиком. Отправить перец к луку, готовить 10 минут на среднем огне, перемешивая. Залить водой, довести до кипения.
Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками, отправить в кастрюлю, добавить лавровый лист, мускатный орех, майоран, молоко, соль – перемешиваем. Накрываем кастрюлю крышкой, доводим до кипения и варим 15-20 минут, пока не приготовится картофель.
Спустя 15 минут добавить кукурузу и плавленый сыр, креветки предварительно очищенные – перемешиваем и греем 3 минуты.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18493-sup-s-syrom-i-krevetkami