Ленивый пирог из лаваша с курицей и сыром на сковороде

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный, сытный и главное очень простой и быстрый в приготовлении пирог из лаваша с курицей и сыром. Когда нет времени для приготовления пирога в духовке, нас выручит пирог, который готовится на сковороде. Вкусно, просто и быстро. Идеально подходит к завтраку или ужину
Ингредиенты
На сковороду диаметром 22 см | |
---|---|
лаваш 2 листа | 250 г |
филе куриное отварное | 150 г |
сыр голландский | 200 г |
лук зеленый | 1 пучок |
яйца | 2 шт |
сметана | 200 г |
растительное масло | 1 ст.л |
соль по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
1.Нарезаем мясо не большими кусочками,трем на крупной терке сыр,нарезаем лук,в отдельной миске взбиваем вилкой яйца.
2.Произвольно нарезаем лаваш,добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3.Получившуюся массу выкладываем на сковороду с растительным маслом ,равняем,накрываем крышкой и готовим на маленьком огне до золотистой корочки с двух сторон .Переворачиваем с помощью тарелки,обжариваем по 10 минут с каждой стороны.
Наш пирог готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18489-lenivyy-pirog-iz-lavasha-s-kuritsey-i-syrom-na-skovorode