Оладьи на кефире как пицца. На завтрак или перекус

Невероятно сочные и нежные оладьи со вкусом пиццы - сытный завтрак или перекус, который понравится с первого кусочка.
Ингредиенты
колбаса вареная | 250 г |
---|---|
помидор | 1 шт |
яйцо куриное | 1 шт |
сыр твердый | 200 г |
соль | 1 ч.л. |
сода | 0,5 ч.л. |
кефир | 300 мл |
мука | 200 г |
растительное масло для жарки |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Колбасу и помидоры мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке.

Перемешать все ингредиенты: колбасу, помидор, яйцо, сыр, соль, соду, кефир, муку.

Сковороду с маслом хорошо разогреть и выложить тесто при помощи столовой ложки. Обжарить на среднем огне под закрытой крышкой с двух сторон до золотистой корочки.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18441-oladi-na-kefire-kak-pitstsa-na-zavtrak-ili-perekus