Нежнейший ужин под аппетитной шубой
0
1
Если Вы не знаете, чем порадовать свою семью на ужин, то предлагаю Вам нежнейшее мясо под аппетитной шубой. Томящееся мясо получается нежным и насыщенным, а в сочетание с шубой придает необыкновенный вкус и аромат.
Ингредиенты
| Куриное филе | 450 г |
|---|---|
| лук репчатый | 1 шт |
| сметана | 3 ст.л. |
| яйцо куриное | 3 шт |
| помидор | 1 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Сначала репчатый лук мелко шинкуем и обжариваем на сковороде с маслом до слегка золотистого цвета. Пока обжариваем лук делаем заливку. В чаше смешиваем куриные яйца, сметану, натертый на мелкой терке твердый сыр. К ним добавляем соль, черный перец по вкусу и все тщательно перемешиваем. Далее берем куриное филе и нарезаем его на порционные кусочки. К филе добавляем обжаренный лук и хорошо перемешиваем. Затем берем форму для запекания и смазываем слегка маслом. В неё равномерным слоем выкладываем куриное филе. Следующим этапом сверху выливаем полученную яичную заливку и разравниваем по всей поверхности. Сверху выкладываем нарезанный тонкими кружочками помидор. Отправляем в разогретую до 190⁰ духовку на 45-50 минут. Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18426-nezhneyshiy-uzhin-pod-appetitnoy-shuboy