Салат с курицей и смесью овощей
0
1
Простой рецепт приготовления вкусного и сытного салата из "Гавайской смеси" овощей с вареной курицей и омлетными блинчиками. Этот овощной салат готовиться очень просто и красиво смотрится на столе.
Ингредиенты
| Для салата | |
|---|---|
| гавайская смесь овощей | 400 г |
| яйцо куриное | 3 шт |
| лук красный | 1 шт |
| окорочок куриный | 1 шт |
| соль | |
| перец черный | |
| майонез | 3 ст.л. |
| растительное масло для жарки | |
| Для маринования лука | |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сахар | 0,5 ч.л. |
| уксус 9% | 1 ст.л. |
| вода | 100 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
1. Окорочок варим и убрав кожу нарезаем его на маленькие кусочки.
2. Варим замороженную смесь овощей как указано на упаковке (примерно 7 минут). Сливаем воду из овощей.
3. Лук нарезаем полукольцами и маринуем его. Для этого в нарезанный в миску лук добавляем все ингредиенты для маринада и отставляем его пока постоять в сторону.
4. Из яиц делаем тонкие омлетные блинчики, посолив и поперчив их по своему вкусу. Остужаем блинчики и нарезаем их тонкой соломкой.
5. Теперь из маринованного лука сливаем воду через ситечко.
6. Смешиваем все подготовленные продукты в салатнике и заправляем майонезом. Солим салат по своему вкусу и хорошо перемешаем.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18416-salat-s-kuritsey-i-smesyu-ovoshchey