Творожная Запеканка

Творожная запеканка, которая получается всегда. Супер рецепт !
Ингредиенты
Ингредиенты | |
---|---|
Творог | 750 гр. |
Сахар | 6 ст.л. |
ванильный сахар | 10 гр. |
соль | щепотка |
яйца | 3 шт. |
изюм | 100 гр. |
масло сливочное | для смазывания формы |
крупа манная | 3 ст.л. |
сметана( в запеканку) | 4 ст.л. |
сметана ( смазываем поверхность запеканки) | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Шаг 1 . Изюм залить кипятком и оставить на 30 минут . Потом его нужно хорошо промыть, просушить и перебрать.
Шаг 2. Сметана + манная крупа = перемешать и оставить набухать на минут 40.
Шаг 3. Творог + яйца + соль+сахар + ванильный сахар + набухшая манная крупа = всё хорошо перетереть блендером
Шаг 4. Добавляем изюм и всё хорошо перемешиваем
Шаг 5. Форму смазываем сливочным маслом и заливаем нашу творожную массу. Поверхность запеканки смазать сметаной .

Шаг 6. Запекаем при 180 градусах 45 минут ( смотрите по своей духовке , у меня электрическая ) .
Приятного аппетита !

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18391-tvorozhnaya-zapekanka