Шведский яблочный пирог
5
10
Сегодня готовим шведский яблочный пирог. Готовится очень просто, а получается вкусно! Отлично подойдет для домашнего чаепития.
Ингредиенты
| яблоко ( кислое ) | 2 шт |
|---|---|
| яйцо куриное | 2 шт |
| масло сливочное | 130 г |
| сахар | 150 г |
| мука пшеничная | 100 г |
| мука миндальная | 100 г |
| сок лимонный | 1/2 шт |
| корица | 1/3 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| сахарная пудра |
Общая информация
Приготовление
1. Взбиваем размягченное масло с ПОЛОВИНОЙ всего сахара. По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо взбивая. Отдельно смешиваем муку, миндальную муку и разрыхлитель. Добавляем смесь муки к жидким ингредиентам и примешиваем.
2. Очищенные яблоки натираем на крупной терке, смешиваем с сахаром, лимонным соком и корицей.
3. Бока формы смазала маслом, дно застелила бумагой. Выкладываем половину теста. Распределяем. Выкладываем яблоки ( выделившийся сок оставляем ). На яблоки выкладываем оставшееся тесто. Выпекаем 40 мин при 180 гр.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18364-shvedskiy-yablochnyy-pirog