Запеканка из макарон с фаршем
0
2
Запеканка из макарон будет очень вкусной, если в нее добавить фарш. Это отличное блюдо, если вы пришли домой после тяжелого трудового дня, а готовить совсем не хочется. Ну или вы просто куда то спешите. Также, это хороший способ, что-то приготовить из макарон, которые остались со вчера.
Ингредиенты
| макароны | 400 г |
|---|---|
| фарш говяжий | 400 г |
| соль | 1 ч.л. |
| перец черный | 1 ч.л. |
| сметана 20% | 200 г |
| яйца | 2 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| укроп | 20 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
На сковороде с растительным маслом обжарить фарш на сильном огне в течении 10 минут, перемешивая. Затем посолить и поперчить. Макароны отварить до полуготовности или взять вчерашние, смешать их с фаршем и мелко нарезанным укропом.
Смешать в пиале сметану и яйца до однородности. Сыр натереть на мелкой терке.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить макароны. Полить макароны смесью из сметаны с яйцами., посыпать сыром.
Духовку разогреть до 190 градусов, отправить запеканку в духовку на 20 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18358-zapekanka-iz-makaron-s-farshem