Сосиски в лаваше с начинкой на шпажках

Всем привет. В этот раз я решил приготовить холодную закуску. А именно «Сосиски в лаваше с начинкой на шпажках» Получилось невероятно вкусно. Сначала я думал, отправить закуску в духовку, но данная закуска вкусная и аппетитна в холодном виде. Но вы можете отправить в духовку, и посмотреть что будет. Данную закуску можно подать в любое время дня. Спасибо за внимание, всем всего хорошего
Ингредиенты
лаваш | 1 шт |
---|---|
сыр | 220 г |
укроп | 15 г |
сосиски | 6 шт |
сметана | 3 ч.л. |
майонез | 1 ч.л. |
соль | по вкусу |
перец белый | по вкусу |
чеснок | 3 зуб |
Общая информация
Общее время приготовления
35 минут
Активное время приготовления
35 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Для начала нужно приготовить соус.
В глубокую тарелку, перекладываем 4 ч.л сметаны, соль перец по вкусу. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, и добавляем 1 ч.л майонеза. Все хорошо перемешиваем, и убираем в сторону.
Сыр натираем на мелкой или крупной терке. Перекладываем в тарелку.
Укроп мелко нарезаем. Перекладываем в тарелку.
Лаваш нарезаем по размеру сосисок. (Любые сосиски. Сосиски можно сварить, или пожарить.)
Подготовленный лаваш намазываем соусом, посыпаем сыром и укроп.
На 1 край, укладываем сосиску, и заворачиваем, слегка прижимаем. Даём немного пропитаться.
алее «Сосиски в лаваше» нарезаем на бочонки, и после этого по середине лаваша прокалываем шпажкой, На каждой шпажке у меня получилось по 4 5 бочонков.
Все готово.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18353-sosiski-v-lavashe-s-nachinkoy-na-shpazhkakh