Вкусный завтрак за считаные минуты
1
5
Здравствуйте друзья! Завтрак - это то, с чего начинается наш день. Можно даже сказать что, в какой-то мере, от него зависит наше настроение .Очень часто мы задумываемся, что можно такое приготовить, чтобы было и вкусно и сытно и быстро. Друзья, сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусного завтрака. Мои близкие его просто обожают. Давайте готовить!
Ингредиенты
| молоко | 1 стакан |
|---|---|
| мука | 1 стакан |
| яйца | 5 шт |
| помидор | 1 шт |
| лук зеленый | 1 пучок |
| сыр твердый | 100 г |
| колбаса вареная | 100 г |
| соль, перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Первым делом необходимо подготовить ингредиенты. Нарезаем кубиками вареную колбасу, помидор. Измельчаем зеленый лук. Твердый сыр натираем на крупной терке.
После этого выливаем в миску стакан молока и вбиваем 5 яиц. Добавляем 1 стакан муки, соль, перец по вкусу.
Перемешиваем до однородности миксером или венчиком.
Добавляем в нашу смесь измельченный лук, помидор, колбасу и еще раз перемешиваем.
Смазываем разогретую сковороду небольшим количество растительного масла и выливаем в центр немножко теста. Делаем сковородой круговые движения (как при жарке блинов) чтобы тесто накрыло всю поверхность. Обжариваем одну сторону на среднем огне до готовности.
После этого, переворачиваем на другую сторону и посыпаем сыром
Как только сыр немножко расплавится, складываем пополам и обжариваем еще несколько секунд с каждой стороны
После этого выкладываем на тарелочку и наш завтрак готов. Можно смазать получившиеся блинчики сметаной, так еще вкуснее. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18349-vkusnyy-zavtrak-za-schitanyye-minuty