Картофельная запеканка с грибами
0
0
Картофельная запеканка с грибами.
Ингредиенты
| картофель | 500 г |
|---|---|
| грибы | 300 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| яйца | 1 шт |
| растительное масло | 50 мл |
| масло сливочное | 20 г |
| соль | 1 щепотка |
| перец черный | 1 щепотка |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Картофель отварить и растолочь. Остудить и добавить яйцо. Посолить. Поперчить. Грибы обжарить на растительном масле вместе с луком. Посолить и поперчить. В форму выложить часть картофеля, затем грибную начинку и сверху выложить оставшиеся картофель. Положить кусочки сливочного масла и запекать в духовке 25 минут 180•С Остудить, нарезать порционно и подавать. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18328-kartofelnaya-zapekanka-s-gribami