Мясной рулет с зелёным горошком

Приготовление
Белый хлеб размочить в молоке и затем измельчить в блендере. Добавить в фарш. Лук измельчить и добавить в фарш. Все посолить, поперчить. Перемешать. Сыр натереть на тёрке.
Расстелить пищевую пленку и выложить фарш. Разровнять в прямоугольник толщиной в 1 см. Сверху посыпать сыром и горошком. Свернуть в рулет, затем выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и убрать пищевую пленку. Запекать 45’ 180•С Дать рулету остыть, затем нарезать порционно и подавать. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18298-myasnoy-rulet-s-zelenym-goroshkom