Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Мясной рулет с зелёным горошком

0 1

«Это что-то новенькое» вкусный и легкий рецепт мясного рулета с зелёным горошком. Так просто и так красиво.


Ингредиенты

фарш мясной 500 г
лук репчатый 1 шт
хлеб белый 3 шт
молоко 200 мл
сыр 100 г
соль 1 щепотка
перец черный 1 щепотка
горошек зеленый 250 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Белый хлеб размочить в молоке и затем измельчить в блендере. Добавить в фарш. Лук измельчить и добавить в фарш. Все посолить, поперчить. Перемешать. Сыр натереть на тёрке.

Расстелить пищевую пленку и выложить фарш. Разровнять в прямоугольник толщиной в 1 см. Сверху посыпать сыром и горошком. Свернуть в рулет, затем выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и убрать пищевую пленку. Запекать 45’ 180•С Дать рулету остыть, затем нарезать порционно и подавать. Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18298-myasnoy-rulet-s-zelenym-goroshkom