Закуска из лаваша с мясной начинкой

1. Разрезаем круглый лаваш на половины. Скручиваем каждую половину в рожок, и закрепляем зубочистками. 2. Выкладываем заготовки в жаропрочную форму, смазываем их растительным маслом, и отправляем подсушиваться в разогретую духовку до 180 градусов на 12-15 минут.
3.А пока готовим начинку. Лук нарезаем на кубики и отправляем в сковороду с растительным маслом обжариваться до прозрачности, филе нарезаем на небольшие кусочки, отправляем к луку и обжариваем в течение 2 минут.
4. Сладкий перец нарезаем на кубики, и таким же образом нарезаем помидор. Отправляем овощи к мясу и луку, добавляем соль, перец по вкусу, вливаем соевый соус. Хорошо перемешиваем и готовим в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
5. Из рожков достаем зубочистки, вкладываем в них по листику салата и наполняем начинкой. Вкусная и красивая закуска готова, приятного аппетита!