Салат "Оливье" с курицей

Привет друзья! Не бывает Новогодних праздников без любимого всеми «оливье». Этим салатом всегда встречали и встречают гостей. Конечно же в настоящем салате «Оливье», были совсем другие ингредиенты. Поэтому, многие нынешний «Оливье» называют и просто «мясным салатом» и «русским салатом». Но это все не важно на фоне того, что салат «Оливье» был и есть самым первым на нашем столе! Приготовьте его так, как готовят в моей семье. Это вкусно!
Ингредиенты
филе куриное вареное | 500 г |
---|---|
картофель вареный | 5 шт. |
яйца вареные | 5 шт. |
морковь вареная | 2 шт. |
огурцы соленые | 5-6 шт. |
лук | 1 шт. |
горошек зеленый консерв. | 1 ж/б |
перец черный молотый | |
соль | |
майонез |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Куриное филе, морковь, яйца и картофель заранее отварить и остудить.
Куриное филе нарезать кубиком и отправить в миску.
Туда же отправить нарезанные кубиками картофель и морковь.
Соленые огурцы нарезать как можно мельче и добавить к остальным ингредиентам.
Яйца нарезать и отправить в миску.
Очень мелко нарезать лук.
Добавить банку консервированного горошка. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.
Готовый салат выложить в салатники и украсить дольками соленого огурца и зеленью.
Салат «Оливье» с курицей готов. Приятного аппетита. Посмотреть, как приготовить салат «Оливье» можно в видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18166-salat-olivye-s-kuritsey