горшочки с рыбой и овощами
7
20
Здравствуйте, хозяюшки!
Хочу предложить диетическое не хлопотное блюдо.
Предлагаю горшочки с рыбкой и овощами.
Ингредиенты
| на 3 горшочка | |
|---|---|
| рыбы-треска или горбуша или судак (у меня грамм 150 горбуши и 150 г трески) | 300-400 г |
| баклажан | 1-2 шт |
| морковь | 1-2 шт |
| луковица (у меня лук-порей) | 1 шт |
| половина перца красного | |
| стебель сельдерея | |
| майонез (у меня лёгкий) | 3 ст.л. |
| сыр твёрдый | 100-150 г |
| соль, перец, специи для рыбы, или по вкусу | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Овощи режем кубиками и обжариваем в раст.масле,солим,перчим по вкусу(я добавляла хмели-сунели).
В горшочки кладём сырую рыбу, присаливаем, специи по вкусу (я добавляла сухой укроп)
На рыбу выкладываем овощи, сверху по ложке майонеза, и присыаем тёртым сыром
Ставим горшочки на 30 минут в разогретую духовку.
По истечении времени наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1815-gorshochki-s-ryboy-i-ovoshchami