Нежные котлеты из индейки
0
1
Очень вкусные и нежные, почти диетические котлетки.
Ингредиенты
| индейка | 600-700 г |
|---|---|
| сало | 250 г |
| картофель | 2 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 2 шт |
| хлеб | 150 7 |
| яйца | 2 шт |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Приготовление
Мясо, сало, картофель, морковь и лук порезать небольшими кусочками.
Хлеб розмочить в воде.
Перекрутить на мясорубке. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить яйца, хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и выложить на разогретую сковороду.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки. добавить немного воды, накрыть крышкой и потушить 20-30 минут до полной готовности.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18005-nezhnyye-kotlety-iz-indeyki