Ленивые чебуреки за 10 минут
1
0
Сегодня предлагаю Вам приготовить суперлентяйскую вкуснятину, а именно ленивые чебуреки. Готовятся легко, просто и быстро. В общем, это настоящая находка для тех, у кого нет сил и времени на готовку, а вкусно перекусить хочется.
Ингредиенты
| Свино-говяжий фарш | 400 г |
|---|---|
| Лаваш | 2 шт |
| Куриное яйцо | 1 шт |
| Репчатый лук | 1 шт |
| Черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Общая информация
Репчатый лук измельчаем при помощи блендера и добавляем к свино-говяжьему фаршу, хорошо перемешиваем. К ним добавляем соль и черный перец по вкусу. Все ещё раз тщательно перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем куриное яйцо. Далее берем лаваш и разрезаем его на небольшие квадратики. На одну половину выкладываем начинку, а края смазываем куриным яйцом. Затем сворачиваем лаваш, должен получиться у нас чебурек треугольной формы. Потом обжариваем на хорошо разогретой сковородке с маслом с двух сторон до красивого золотистого цвета. Затем перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17984-lenivyye-chebureki-za-10-minut