Картошка гармошка
6
17
Всем привет, сегодня мы решили рассказать как приготовить картофель в духовке быстро, просто, а главное необычно. Картофель хассельбек или как его называют картошка гармошка, очень доступное и интересное блюдо, один его внешний вид позволит удивить, а ломтики бекона придадут запах копчености. Если вам необходимо приготовить ужин быстро и вкусно, то этот рецепт идеально подойдет. Очень рекомендуем попробовать приготовить это блюдо!
Ингредиенты
| картофель | 4 шт |
|---|---|
| бекон | 150 гр |
| приправа для картофеля (по вкусу) | |
| чеснок | 2 зубчик |
| тимьян (по вкусу) | |
| масло оливковое |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Кухня
Берем картофель и нарезаем тонкими ломтиками, но до конца не прорезаем. Чтобы облегчить нарезку можно использовать импровизированные ограничители, мы использовали палочки для суши
Берем противень и застилаем фольгой
Берем бекон и нарезаем на небольшие пластинки
Затем начиняем нарезанный картофель кусочками бекона
Посыпаем начиненный картофель приправой для картофеля
Выдавливаем 2 зубчика чеснока
Сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов минут на 30-40.
Картофель готов, посыпаем укропом или любой другой зеленью! Все приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17955-kartoshka-garmoshka