Салат из пекинской капусты с кольраби

Легкий, простой и вкусный салат на каждый день.
Ингредиенты
капуста пекинская | 200 г |
---|---|
капуста кольраби | 250 г |
морковь | 1 шт |
перец болгарский | 1 шт |
лук репчатый | 1 шт |
сок лимонный | 2 ч.л. |
растительное масло | 50 мл |
специи | по вкусу |
соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
5 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пекинскую капусту тоненько порезать. Лук порезать полукольцами, сладкий перец – тоненькой соломкой. Кольраби и морковь потереть на терку. Зелень мелко порезать.
Все овощи сложить в глубокую тарелку

Посолить, поперчить, добавить немного лимонного сока. Заправить растительным маслом или майонезом и хорошо перемешать.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17919-salat-iz-pekinskoy-kapusty-s-kolrabi